#PorSP: We Coffee na Liberdade

 

Se tem um lugar que eu adoro visitar esse lugar é a Liberdade, o bairro tradicional japonês conta com inúmeros comércios com uma pegada mais diferente do que costumamos ver em São Paulo. Uns tempos atrás estava pesquisando nesses perfis de dicas do instagram e me deparei com a cafeteria We Coffee (@wecoffee.br) que se localiza na Rua dos Estudantes nº24.

A We Coffee é uma cafeteria especializada em cafés, chás, pãos artesanais, doces e pioneiros do salty cream tea no Brasil, a decoração é toda branca e bem futurista em todos os detalhes. Eu decidir ir visitar em um domingo no final da tarde, sozinha mesmo, e para minha surpresa havia uma bela fila (e bem grande por sinal) que não foi de muita demora mas estava grande a ponto de descer a rua.

Ao entrar você se depara com balcões bem grandes com os doces e pães que são de brilhar os olhos, realmente muito bonitos. Nas paredes também temos as opções e valores das bebidas como os salty creams, cafés, chás e etc. 

Fiquei muito em dúvida do que pedir, fui ao caixa e como a fila estava grande pedi apenas uma bebida e um pãozinho salgado para experimentar e caso a bebida não fosse muito doce eu pegaria um doce depois. A minha escolha foi um Toast de presunto, queijo, tomate e ovo (cerca de R$10/12 reais) e a bebida escolhida foi um Brûlée Milk Tea (cerca de R$18).

O atendimento na hora de pegar o lanche foi ótimo e bem rápido, já na hora de preparar a bebida fiquei quase 30 minutos esperando pois os atendentes estavam bem confusos com a lotação da loja e acabou que nem peguei um doce depois por conta disso. Fui ao segundo andar para comer e o local também estava cheio, mas consegui sentar em um cantinho e apreciar a loja.

A escolha do salgado foi realmente algo simples, não era ruim, mas era algo ok, bem comum. O Brûlée milk tea é feito de chá preto com leite e topping de creme e açúcar caramelizado, eu esperava algo mais docinho mas até que era bem gostoso, a única coisa que não me agradou foram essas bolinhas gelatinosas (estilo bubblekill) que particularmente eu não gosto, mas vai de gosto.

Sinceramente achei o lugar bem bonitinho, mas um pouco desorganizado em relação ao atendimento com superlotação. Não achei nada de muito maravilhoso em questão a sabor mas acho que vale a pena a visita para conhecer por ser bem diferente (e instagramável) e inclusive quero voltar para experimentar mais coisas.

Acaba sendo uma opção legal de passeio tanto para quem é de SP quanto para quem não é, mas indico visitar durante a semana se possível pelo menor movimento. A We Coffee também faz delivery nos aplicativos e agora conta com uma loja na Alameda Lorena 1682, no Jardim Paulista.

Eai, o que acharam?